Наша лаборатория оснащена необходимыми средствами контроля, реактивами, посудой, вспомогательным оборудованием для проведения испытаний мясной продукции для детского питания по показателям:
- массовая доля сухих веществ,
- массовая доля белка, жира, углеводов,
- массовая доля поваренной соли,
- массовая доля крахмала,
- содержание нитритов,
- массовая доля общего фосфора.